毎日の食事、野菜取り入れてますか？
栄養バランスを気にしていても、なかなかたくさんの野菜を食べるのは難しいですよね。
特に日本人は米文化が根付いてますから、気がつけば炭水化物ばかり…という人も少なくないのではないでしょうか。
野菜は一日に350gを推奨されていますが、同じものだけでなく、バランス良く摂取する必要があります。
そこで最近話題になっているのが「パワーサラダ」です。
色とりどりの野菜がとてもカラフルでおしゃれ！と、SNSでも話題になっているんです。
今回はそんなパワーサラダについて、また専門店の情報を調査しました。
SNSで話題のパワーサラダとは？
パワーサラダとは、
- 野菜
- 果物
- 肉や魚、豆などのたんぱく質
これらをバランス良く、美味しく摂れるサラダのこと。
流行りのパワーサラダ！ pic.twitter.com/57OHPoxqk5
— 鞠耶@fgoはじめました (@101x6cka) 2017年4月9日
見た目も華やかで、ボリューム満点なうえヘルシーなので海外セレブやオシャレ女子の間で話題になっています。
不足しがちなビタミン・ミネラルや食物繊維が豊富で、野菜不足を感じている人だけでなく、
ダイエットをしている方にも向いています。
最近では専門店ができるほどの人気なんです。
パワーサラダ作りのポイントは？
最近では、自分でパワーサラダを作ってSNSに写真を上げたりする人も多いです。
自分で作れれば、美味しくてヘルシーなパワーサラダを毎日食事に取り入れることが出来ますね！
パワーサラダは先程も書いたとおり、栄養バランスがいいことが特徴です。
ポイントとしては、
- 野菜は約175g（うち緑黄色野菜は約60g）
- 果物は約100g
- 肉や魚、豆などのたんぱく質は約50g
を目安にすることです。
これは一日パワーサラダを2食食べると考えたときの理想のバランス・量と言えます。
ちなみにたんぱく質は上記食材以外に、チーズや卵、ハムなどでもOKですよ！
色んな食材を組み合わせることによって、毎日飽きずに楽しむことができるのもパワーサラダのいいところ。
夏場の暑い時期でなければ、大きめのタッパーに入れてお弁当代わりにするのもいいかも知れませんね。
おすすめドレッシングは？
せっかく自分で作るなら、ドレッシングもこだわりたいですよね！
そうなるとおすすめのドレッシングは、この3つです。
- ビネガー（バルサミコなど）
- オリーブオイル
- ココナッツオイル
ここに塩コショウをするだけでも、十分美味しく食べられますし、素材本来の味を楽しむことが出来ます。
特にココナッツオイルは中鎖脂肪酸が含まれているので、ケトン体を作るときに、体に蓄積した脂肪を一気に燃やしてくれる「脂肪燃焼効果」が期待できます！
こちらの記事に書いてありますので、参考に参考にしてみてくださいね♪
ココナッツオイルの香りが苦手でなければ、ダイエット効果をグンとUPしてくれるので、おすすめです！
パワーサラダ専門店の情報を調査！
こんな話題のパワーサラダですが、2016年10月には専門店がオープンしました！
お店の名前は「HIGH FIVE SALAD」。
店舗は奥神楽坂店1店舗のみの営業のようです。
ウチの会社のすぐ近くに、オシャレな感じのサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」ってお店がオープンしてて、今日のランチにテイクアウトで買ってみた。専門店だけあって、サラダは とても美味しかったわ。パンとカボチャスープも美味。なんにもない江戸川橋にオシャレスポットが誕生したw pic.twitter.com/frr4rDDLCO
— ズカサマ (@looking4milk) 2016年11月1日
所在地
〒162-0801 東京都新宿区山吹町261 トリオタワーサウス1F
アクセス
地下鉄有楽町線 江戸川橋駅2番出口から徒歩2分
地下鉄東西線 神楽坂駅2番出口から徒歩5分
営業時間
平日 11:00 ~ 22:00（土日・祝日 11:00 ~ 21:00）
メニューにはスムージーもあるうえ、テイクアウトも可能です。
ぜひ一度行ってみたいですね。
まとめ
今回のまとめは、“パワーサラダで健康で美しい体を作ろう！”ですね。
やっぱり仕事するにも、日々の生活でも体が資本ですから、常にいい状態にしておきたいですよね。
栄養不足になることで体に不調が起きやすくなりますので、今話題のパワーサラダで美味しく楽しく、バランスの良い食事を取り入れて、健康な毎日を過ごしましょう！
コメント